Хүнсний хуурайшуулагч ашиглан зөгийн балыг хэрхэн хуурайшуулах вэ

Шаардлага

Хонгор минь

Хуурайшуулагч (та манай тоймоос нэгийг нь сонгож болно)

Илгэн цаас эсвэл жимсний өнхрөх хуудас

Хусуур

Холигч эсвэл нунтаглагч

Агаар нэвтрэхгүй сав(ууд)

Процедур

1. Зөгийн балаа илгэн цаасан дээр түрхэнэ

Та мөн хуурайшуулагчид тусгайлан зориулсан жимсний нухаш эсвэл жимсний нухашыг ашиглаж болно. Илгэн цаас нь усгүйжүүлэгчээс гаргаж авсан дулаанаар устдаггүй.

Зөгийн балаа жигд нимгэн давхаргаар тарааж чийгийг амархан гадагшлуулна. Давхарга нь илгэн цаасан дээр 1/8 инч зузаантай байх ёстой. Хэрэв та хүсвэл амтыг нэмэхийн тулд нунтагласан шанцай эсвэл цагаан гаа цацаж болно.

2. Үүнийг ойролцоогоор 120 градусын температурт халаана.

Зөгийн балаа төгс тарааж дууссаны дараа зөгийн балны тавиурыг усгүйжүүлэгчид болгоомжтой хийнэ. Дараа нь усгүйжүүлэгчийг 120 градусаар тохируулна. Зөгийн балыг ажиглаж, хатуурч, задарч эхэлмэгц усгүйжүүлэгчийг зогсоо.

Энэ бол маш чухал алхам тул та анхааралтай байх ёстой. Хэт удаан байлгавал зөгийн бал шатаж, эрт гаргаж авбал чийгтэй хэвээр байх тул наалдамхай эцсийн бүтээгдэхүүн болно.

Энэ тодорхой алхам нь 24 цаг орчим болдог.

3. Хуурай орчинд зөгийн балаа хөргөнө

Хуурайшуулагчаас зөгийн балыг хөргөхийн тулд тохиромжтой орчинд байрлуулна. Зөгийн балаа чийгтэй газар бүү хадгал, учир нь нэмэлт чийг зөгийн бал руу нэвтэрч, процедурыг муутгаж болзошгүй.

4. Блендерээр нунтаглах нь дээр

Бүрэн хөргөсний дараа хусуураар зөгийн балыг тавиур дээрээс болгоомжтой арилгана. Дараа нь усгүйжүүлсэн хэсгүүдийг хутгагч руу хийнэ. Элсэн чихэр шиг бодис болгон нунтаглана. Уг нь зөгийн балыг өөрийн үзэмжээр нунтагла. Энэ нь нунтаг эсвэл жижиг талст хэлбэртэй байж болно. Хэрэв та зөгийн балаа нунтаглахын өмнө хөргөх хүртэл удаан хүлээвэл хүссэн үр дүнд хүрч чадахгүй гэдгийг анхаарна уу. Та үүнийг хурдан хийх тусам сайн.

5. Битүүмжилсэн саванд хадгална

Нунтаг байдлыг нь хадгалахын тулд зөгийн балаа агааргүй саванд хийж, сэрүүн, хуурай газар хадгална. Чийглэг нөхцөл нь таны ашгийг буцаах болно.

Судалгаанаас харахад зөгийн балыг өндөр температурт (35 градус ба түүнээс дээш) хадгалах нь шингэрүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь үнэхээр хүсээгүй байдал юм.

6. Хуурайшсан зөгийн бал хэрэглэх

Бэлэн болсны дараа таны хуурайшсан зөгийн балаа янз бүрийн хоолонд хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч та эдгээр мөхлөгүүдийг ихэвчлэн өөрийн амттан дээрээ цацахдаа шууд үйлчил. Зөгийн балны мөхлөгүүд нь наалдамхай бүрхүүл үүсгэдэг тул удаан хүлээх нь гамшигт үр дүнд хүргэж болзошгүй юм.

Зөгийн балны хэлтэрхийгээ нухсан сараалж, бялуу болон бусад амтат хоолонд хийж бардам хий.

Хуурайшсан зөгийн бал хадгалах

Ерөнхийдөө зөгийн бал чийгэнд мэдрэмтгий байх нь хатаасан зөгийн бал хайрлагчид тулгардаг хамгийн ноцтой сорилт юм. Зөгийн балаа хатааж, найдвартай хадгалснаар та одоо сайхан сууж, цаг нь ирэхэд таашаал авахыг хүлээх болно гэсэн үг биш юм. Зөгийн бал ямар ч хэлбэрээр чийг үргэлж өөрийн замыг олж чадна.