АГААР ХУРАГЧ ГЭЖ ЮУ ВЭ?

Агаарт шарагч нь халуун агаарыг ашиглан өндөр температурт тосгүйгээр хоол хийдэг. Дулааны эх үүсвэр нь ихэвчлэн төхөөрөмжийн доторх металл сагсаар халсан агаарыг үлээж буй сэнс юм.

Агаарт шарагч нь ямар ч тос шаарддаггүй тул тахианы далавч шиг хүнсний ногоо, мах бэлтгэхэд тохиромжтой. Тэд мөн талх эсвэл жигнэмэг хийхэд тохиромжтой, учир нь хуурай халуун нь гадна талыг нь шатаахгүй шаржигнуур болгодог.

Агаарт шарагч нь зөвхөн агаарт шарахаас цаашгүй олон талт бүтээгдэхүүн юм.

ШИНГЭЭГЧ ГЭЖ ЮУ ВЭ?

Хуурайшуулагч нь жимс, хүнсний ногоо зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнийг хатаахад ашигладаг машин юм. Энэ нь хоол хүнсний чийгийг ууршуулахын тулд дулааныг ашиглан хатаасан жимс, хүнсний ногоо үлдээдэг.

Энэ процесс нь ихэнх хоолонд 30 минутаас бага хугацаа шаардагдах тул та үргэлж эрүүл хөнгөн зууштай байхыг хүсч байвал энэ нь төгс төгөлдөр юм. Хүнсний усгүйжүүлэгчийг ихэвчлэн түүхий хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс хайрладаг.

ТА АГААР ХАЙРУУЛАГЧТАЙ ЮУ ХИЙЖ БОЛОХ ВЭ?

Агаарт шарагч нь олон төрлийн хоолыг тосгүйгээр хурдан шарж чаддаг тул та гэрийнхээ бүх хэсэгт өөх тос цацахаас санаа зовох хэрэггүй болно. Энэхүү төхөөрөмж нь хурдан бөгөөд жигд халдаг тул зуухны дэргэд зогсохгүйгээр тахианы далавч, загасны саваа, шарсан төмс, сонгино цагираг, хүнсний ногоо зэрэг хоол хийх боломжтой.

Мөн таймер функцтэй тул санамсаргүйгээр юу ч шатаахгүй. Та ихэнх хөлдөөсөн хоолыг шарагч дотор хийж болно.

Энэхүү жижиг хэрэгсэлд хийж болох хүнсний төрөл бол эцэс төгсгөлгүй жагсаалт юм. Та алимны зүсмэлүүд шиг эрүүл хөнгөн зууш хийж болно.

ТА ХУГАЦГААГЧД ЮУ ХИЙЖ БОЛОХ ВЭ?

Хамгийн ойлгомжтой хариулт бол хатаасан жимс байх болно, гэхдээ та бас амттай үхрийн мах, талх, жигнэмэг, чипс, гранола баар, пицца царцдас, усгүйжүүлсэн зууш, гадил жимсний чипс гэх мэт олон зүйлийг хийж болно!

Миний хувийн дуртай зүйлсийн нэг бол шанцайтай элсэн чихэрээр цацсан усгүйжүүлсэн алимны зүсмэлүүд юм. Хэрэв та илүүдэл хоолоо амьд үлдэх багцад бэлтгэхийг хүсч байвал усгүйжүүлэгч нь үүнийг хийх маш сайн арга юм.

АГААР ХАЙРУУЛАГЧ, ХҮНСНИЙ ШИНГНГҮҮРИЙН ХООРОНД ЯМАР ЯМАР ЯЛГАА ВЭ?

Таны мэдэх ёстой хамгийн эхний зүйл бол тэд хоёулаа дулаанаар хоол хийдэг. Тэд үйл ажиллагааны арга барилаараа ялгаатай байдаг.

Агаарт шарагч нь хоол хийхдээ өндөр температурт халуун агаар ашигладаг бол хүнсний хуурайшуулагч нь хуурай дулааныг бага температурт хэрэглэдэг. Хоёр төрлийн цахилгаан хэрэгсэл нь тос, цөцгийн тосгүйгээр хоол хийх боломжийг танд олгоно.

Агаар шарагч болон усгүйжүүлэгч нь ихэвчлэн цэвэрлэхэд хялбар дуслын тавиуртай байдаг бөгөөд та тэдгээрийг боломжийн үнээр олох боломжтой. Агаар шарагч болон усгүйжүүлэгч хоёулаа агаарыг сэнс болон халаах элементийн тусламжтайгаар ижил аргаар эргэлдүүлдэг бөгөөд төхөөрөмжийн арын хэсэгт агаарыг гаргадаг.

АГААР ХАЙРУУЛАГЧ, ХҮНСНИЙ ШИНГНГҮҮРИЙН ЯЛГАА ВЭ?

Агаарт шарагч нь өндөр температурт халдаг тул та хоолоо түлэгдэхээс санаа зовохгүйгээр хурдан хоол хийх боломжийг олгодог. Хүнсний усгүйжүүлэгч нь хоолыг хатаахын тулд бага температурт тохируулагч халаагуураар ажилладаг тул зуухнаас илүү урт хугацаа шаардагдах бөгөөд ямар ч тос шаарддаггүй.

Энэ хоёр сонголт нь танд илүү эрүүл хоол идэх боломжийг олгоно, гэхдээ тэдгээр нь тус бүрдээ давуу болон сул талуудтай.

АГААР ХАЙРУУЛАГЧИЙН ДАВУУ ТАЛУУД

Таны анхаарах ёстой хамгийн эхний зүйл бол төхөөрөмжийн хэмжээ юм. Хэрэв та их хэмжээний хоол хийхийг хүсч байвал жижиг зуухнаас илүү том зүйл хэрэгтэй болно.

Том хэмжээтэй шарагч нь нэг дор дөрвөн фунт хүртэл хоол хийх боломжтой. Энэ нь та хайруулын тавган дээр хэт их ачаалал өгөхөөс санаа зовох хэрэггүй гэсэн үг юм.

Агаар шарагч нь ердийн зуух гэх мэт уламжлалт аргуудтай харьцуулахад хурдан халдаг. Та тэдгээрийг урьдчилан халаах шаардлагагүй бөгөөд хоол хүнс нь доторх агаарыг эргэлдүүлдэг тул хоол хийхэд бага хугацаа шаардагдана.

Олон тооны хийн хайруулын тавган дээр урьдчилан тохируулсан сонголтууд байдаг тул хоолоо сагсанд хийж, дараа нь хоол хийх урьдчилсан тохируулгуудын аль нэгийг нь дарахад хялбар байдаг. Агаар шарагч жор нь хоолны ном зохиогчид болон хоолны блог хөтлөгчдийн дунд түгээмэл болж байгаа тул танай гэр бүлийнхэнд таалагдах жорыг олоход хялбар байдаг.

ШИНГЭЭГЧИЙН ДАВУУ ТАЛУУД

Таны анхаарах ёстой хамгийн эхний зүйл бол талбайн хэмжээ юм. Хэрэв та жижиг орон сууцанд амьдардаг бол countertop загвар нь танд тохирохгүй байж магадгүй юм.

Нөгөөтэйгүүр, хэрэв та гал тогооны том талбайтай бол ширээний тавцан нь том тавцангийн загвараас илүү таны орон зайд багтах болно. Хуурайшуулагч нь хатаах процесст бага температурт хуурай агаар ашигладаг.

Маш цөөхөн жижиг гал тогооны хэрэгсэл нь хоол хүнсний шингэн алдалтанд шаардлагатай бага температурыг удаан хугацаанд хадгалах чадвартай байдаг. Энэ зорилгоор тусгай зориулалтын төхөөрөмжтэй байх нь хамгийн сайн үр дүнд хүрэхэд тусална.